還沒找到工作之前，因為沒收入又一個人，實在提不起勁出去走走，我又住的偏僻，去新宿逛個街，想到要搭電車40分鐘就又躺回床上，過著廢人一般的生活
每天的重點都在「今天要煮什麼」，研究了不少食譜躍躍欲試
也從台灣帶了醬油膏和沙茶醬，還有阿珠特製的超好吃辣椒醬
還想做油飯和赤飯
紅豆、香菇、蝦米都買好了，就是沒有一個衝動要做，因為都是很麻煩的料理
至今最常煮的大概就是泡菜烏龍，簡單方便快速
後來發現乾麵也好吃，加點醬油膏和沙茶，配上阿珠的辣椒醬，有夠讚阿
這幾天因為放假，破天荒準備了有點麻煩的咖哩
買到很便宜的雞腿肉和馬鈴薯，所以我的咖哩只有這兩樣料
洋蔥我不吃所以不會加，紅蘿蔔則是忘記買哈哈哈哈
但是想想覺得有點太空虛，又切了一條杏鮑菇一起煮
意外杏鮑菇這樣煮滿好吃的，下次可以多放一點
這次咖哩我有用心的煮，還加了牛奶，口感變得比較柔和
雞腿肉這樣煮也很嫩不會老，馬鈴薯恰到好處，不會太生也不會放進嘴裡就化掉
是我超級滿意的一鍋
本來這鍋咖哩打算吃個三四餐，最後還可以拿來煮咖哩烏龍
結果今天煮的時候剛好遇到隔壁房客，就問他要不要吃
所以現在剩的大概只能再煮一次咖哩烏龍了
交際真是花錢阿(菸)
然後我不知道被什麼鬼打到，買了一堆關東煮的材料
蒟蒻、油豆腐、竹輪，只差沒有買蘿蔔了
可是我明明不會煮阿超煩的
為了煮這鍋還買了調味包
日本人也滿妙的，我個人覺得其實日本人不太會煮東西
不像華人那麼會用火
調味料就幾種，鹽巴、胡椒、醬油、味琳、味噌 END
可能為了彌補日本家庭料理的空虛
他們有好多好多調味包，只要準備好調味包包裝上叫你準備的材料
照著他的方法，最後放下調味包，就可以煮出一堆東西
什麼麻婆豆腐、八寶菜、青椒肉絲之類的中華料理
說到青椒肉絲
之前在員工食堂吃的青椒肉絲讓我超火大的
根本沒青椒
他們不懂青椒肉絲!不懂!
青椒肉絲是我最愛的一道菜阿阿阿
自炊生活想把一個月預算控制在一万円
可是第一個月買了一堆調味料，所以很快就超標了
希望下個月可以控制好
我在熱海的時候就很愛逛超市，這次搬家，家裡附近有兩家超市
每次都逛得很滿足
日本的葉菜類很少，只有高麗菜、大白菜、波菜、青江菜、小松菜、萵苣
沒了。
好空虛阿阿阿
想吃空心菜、A菜、茼蒿、小白菜，通通沒有!!
上次在韓國超市找到空心菜，一小把就要180円，但是實在太想吃，拿去結帳的時候我心都在淌血
還是台灣好，一束10元的青菜只有台灣有阿嗚嗚
請先 登入 以發表留言。